本報訊（郭新）興隆縣依托資源優勢，狠抓基地建設、龍頭培育、市場開拓三個環節，“產、儲、加、銷”一體化的山楂產業發展成為縣域特色產業,被農業部、國家林業局命名為“山楂之鄉”。目前，全縣山楂栽植面積達到15萬畝，831萬株，年產量18萬噸，年加工能力12萬噸，栽植面積、產量、加工能力均居全國縣級首位。

    培育新品種，強化基地推動。近年來，該縣先后從遼寧、吉林等地引進山楂優良品種43個，并選育出霧靈紅、秋金星、燕瓤紅等16 個新品種。大力推廣霧靈紅、秋金星等色澤鮮艷、肉質豐厚、含糖含酸適中的優良品種，對原有品種改劣換優嫁接改造，優化品種結構，山楂優種率達到80%以上。根據山楂分布區域，按照“適地適樹”的原則，規劃建設了以興隆鎮、北水泉、六道河等山楂主產區為中心的山楂產業帶，產業帶內優先發展山楂，進一步擴大生產基地規模。同時，規劃建設手摘標準示范區、優質銷鮮示范區和觀光采摘示范區3 個優質山楂生產示范區，帶動山楂栽植結構調整，形成多元結構、優勢互補的生產經營模式�！耙粠�三區”的發展規劃，突出了區域特色，提高了山楂生產的規�；�水平。2015 年，全縣山楂銷售收入達到3.2 億元，農民人均山楂收入近千元。

    延伸產業鏈，強化龍頭帶動。該縣堅持把發展壯大山楂加工龍頭企業，實現加工增值，作為延伸擴展山楂產業的關鍵。按照“小規模、大群體，集約化、專業化”的發展戰略，規劃建設了北區果品加工工業園區，出臺“輕稅薄費”的優惠政策，鼓勵支持山楂加工企業入區生產經營。目前，園區占地400 多畝，入駐企業115 家，年加工山楂12 萬噸，產值5 億元，已發展成為以山楂加工、產品包裝為主導產業的產業集群。在提升傳統產品檔次的同時，利用山楂的藥用、保健價值，研發生產高科技含量、高附加值的山楂制品，提高山楂的綜合利用價值。用山楂葉提取治療心腦血管疾病的山楂黃酮，用山楂核提取用于殺菌滅菌的山楂普朗液，用山楂提取具有降脂降壓功效的原花青素，用山楂核加工生產活性炭。

    暢通銷售路，強化市場拉動。該縣始終高度重視銷售市場的培育和開拓，暢通銷售渠道，不斷擴大山楂果品和山楂制品的市場份額。成立了你我他、旭東山楂等100 多個以山楂貿易為主的農民專業合作社，帶動果農近3 萬人，在全國大中城市建立果品銷售網點50 多個，形成穩定的鮮食山楂銷售市場，每年面向京津和東北地區銷售鮮食山楂1.3 萬噸。同時，引導果農建窖貯果，全縣果農建果窖2 萬多個，年貯鮮山楂10 萬噸，年增收4000 多萬元。引導技術設備先進、生產能力較強的怡達、韓氏等大型加工企業積極開拓日本、韓國、新加坡等國外市場，加工生產山楂原漿、濃縮山楂汁等高檔加工產品。中小型加工企業主要面向國內市場，加工生產山楂小食品、飲料、罐頭等低端產品，以質優價廉的優勢占領市場，60 多種山楂制品暢銷全國20 個省市區，進入廣州、深圳等南方大中城市的超市。